Recette de crème glacée végétalienne à la vanille maison
La crème glacée est un dessert incontournable pour les chaudes journées d’été. Cette recette de crème glacée végétalienne à la vanille maison est facile à préparer et délicieusement savoureuse. Elle est faite à base de lait de coco et de crème de coco, ce qui en fait une option saine et délicieuse pour les végétaliens.
Ingrédients
– 2 tasses de lait de coco
– 1 tasse de crème de coco
– 1/2 tasse de sucre
– 1/4 de tasse de sirop d’agave
– 1 gousse de vanille
– 1/4 de cuillère à café de sel
Instructions
1. Dans une casserole, mélanger le lait de coco, la crème de coco, le sucre, le sirop d’agave et le sel.
2. Fendre la gousse de vanille et gratter les graines à l’intérieur. Ajouter les graines et la gousse à la casserole et porter à ébullition.
3. Une fois à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
4. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir.
5. Une fois refroidi, retirer la gousse de vanille et verser le mélange dans un moule à glace.
6. Placer le moule au congélateur et laisser prendre pendant 4 heures.
7. Une fois pris, servir et déguster.
Astuces
– Vous pouvez ajouter des fruits frais ou des noix pour une touche supplémentaire de saveur.
– Vous pouvez également remplacer le lait de coco par du lait d’amande ou de soja pour une version plus légère.
– Si vous préférez une crème glacée plus douce, vous pouvez ajouter plus de sucre ou de sirop d’agave.
Conclusion
Cette recette de crème glacée végétalienne à la vanille maison est facile à préparer et délicieusement savoureuse. Elle est faite à base de lait de coco et de crème de coco, ce qui en fait une option saine et délicieuse pour les végétaliens. Avec quelques astuces simples, vous pouvez personnaliser cette recette pour la rendre encore plus savoureuse. Alors, qu’attendez-vous pour la préparer ?
Un Dessert Végétalien Savoureux
Les desserts végétaliens sont une excellente alternative aux desserts traditionnels. Ils sont riches en saveurs, nutritifs et faciles à préparer. Les desserts végétaliens peuvent être faits à partir de produits d’origine végétale tels que les fruits, les légumes, les noix, les graines et les produits à base de soja. Ils sont également sans produits laitiers, sans œufs et sans produits animaux. Les desserts végétaliens sont une excellente option pour ceux qui recherchent une alimentation saine et équilibrée.
